0次浏览 发布时间：2025-05-09 08:00:00
湖北日报全媒记者 文俊 通讯员 阚海舟 张奕
云雾缭绕处，茶田层叠如浪。北纬30°区域、世界公认的“黄金茶产区”，湖北这片神奇的土地，孕育出众多闻名遐迩的茶叶品牌。
宣恩县万寨乡伍家台村茶园春季采茶忙
恩施玉露蒸青凝翠，锁住春天的鲜嫩；宜红工夫茶条索紧结，红得深沉而热烈；伍家台贡茶“一叶动天下”，书写茶文化的全球叙事……
4月中下旬，由省知识产权局策划主办的“湖北省地理标志‘底蕴寻源’新闻行”首站“上春山””活动走进这片神奇纬度带，探访湖北以地理标志为名片，书写传统与现代产业融合的传奇。
最接地气的知识产权
“蒸、扇、抖、铲……”在恩施玉露茶的原产地——芭蕉侗族乡，88岁的恩施玉露制作技艺代表性传承人杨胜伟与制茶师傅们一道，向人们展示古老的蒸青技艺。
恩施玉露，形如松针，香气清高持久，口感淡雅鲜爽。因汤色如玉，得名“玉露”。
杨胜伟取出一些干茶摊在手上对记者说，《茶经》中记载的“蒸之、焙之”等工艺，因过于繁琐，自明代后逐渐消失，仅恩施玉露等还保留着这种传统工艺。
2013年，“恩施玉露”获准注册地理标志证明商标，此后，获驰名商标认定。
恩施玉露制作技艺代表性传承人、润邦茶业董事长张文旗在制茶车间指导
“地理标志是最接地气的知识产权类型，让恩施玉露做强品牌影响力，赢得更广阔的国际市场，获得更高收益。”恩施玉露制作技艺代表性传承人、润邦茶业董事长张文旗告诉记者，2018年4月28日，恩施玉露成为东湖国事活动茶叙用茶，香飘世界。恩施州修订完成恩施玉露地理标志产品相关生产与加工技术规程，对蒸青、揉捻、烘干等环节进行精准控制，既保证了茶叶的传统风味，又提高了生产速度和产品质量。同时，还建立了茶叶质量追溯体系，保障产品品质和品牌声誉。
2024年，恩施玉露入选国家地理标志保护工程实施名单，全市茶产业综合产值突破92亿元，恩施玉露产量达2900吨，产值19.2亿元。
有“功夫”的红茶
“山南，以峡州上，峡州生远安、宜都、夷陵三县山谷。”
1200多年前，茶圣陆羽在《茶经》中如此记载，意为山南地区的茶以峡州产的为极品。峡州，正是现在的宜昌市。
采访团从宜都出发，驱车沿茶马古道前行，山路蜿蜒，数不清转了多少道弯后，只见漫山遍野的茶垄层层叠叠，满目青翠。
“杀虫靠杀虫灯、粘虫板，肥料是有机的，还会根据茶树生长情况‘理发’。”大风口生态茶园内，宜红茶制作技艺非遗传承人曹绪勇自豪地介绍，茶园从粗放种植到标准化管理，全部执行地理标志生产标准，茶叶达到出口欧盟的品质。
1876年，宜昌被列为对外通商口岸，宜红与祁红、滇红一道成为中国传统外销三大功夫红茶。岁月变迁，宜红茶因茶企规模小、品牌纷争等风光不再。“宜红茶走不出湖北，甚至走不出宜昌”的窘境成为宜昌之痛。
媒体采访团在宜红工夫茶茶园合影
“2020年，宜红工夫茶被列入首批中欧地理标志互认清单。2022年，宜昌成立宜茶集团，统一运营“宜红工夫茶”等等区域品牌，对宜红茶种、产、销全产业链进行升级。”宜茶集团品牌营销中心总经理助理周斌介绍，近年来，宜昌市大力实施“振兴红茶”战略，围绕全市“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶、兼顾黄白茶”的发展战略，不断延长茶产业链，“宜红工夫茶”品牌价值已达到46亿元，成为宜昌茶产业的一张靓丽名片。
千年贡茶香飘四海
“德国客商要富硒绿茶，法国客商在等红茶样品。”宣恩县万寨乡伍家台村茶园里，垄间采茶女竹篓里新绿与西兰卡普交相辉映，伍台昌臣茶业有限公司党支部书记贵体恩的手机响个不停。
“杀青要快，揉捻要匀！”制茶车间里，时光仿佛被折叠成双层画卷，土家匠人布满老茧的双手与机械臂的精准轨迹在茶香中交织。
“栗香持久，滋味甘醇”，伍家台贡茶名扬天下，不仅是中国驰名商标、国家地理标志、还入选中欧地理标志协定保护名录。
贵体恩告诉记者，入选中欧地理标志保护名录后，伍家台贡茶在国外的市场影响力和美誉度不断攀升。2024年，公司对标欧盟和有机茶标准，出口干茶3600多吨。
3月30日，恩施硒茶交易大市场正式开市，宣恩县伍台昌臣茶业有限公司与德国客商、宣恩县宜红贡茶有限公司与摩洛哥客商签约，分别签订大宗茶出海订单1200万美元、800万美元。
伍家台贡茶地理标志用标企业负责人郑时兵制茶
“特别喜欢伍家台贡茶的美观形状，更钟爱其独特的自然口感，回味甘甜。”德国、法国等茶商感叹。
2024年，宣恩全县茶叶产量达2万吨，茶叶综合产值约13亿元，伍家台贡茶区域品牌价值高达9.34亿元。
宜红工夫茶的新生，到伍家台贡茶的突破，再到恩施玉露的传承，各地知识产权部门正以地理标志为笔，积极打造区域品牌，绘就一幅高质量发展的画卷。
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