100次浏览 发布时间:2025-02-13 06:46:21
一、制作食材:
龙虾1.5千克(50克/只)、生姜20克、蒜、洋葱30克、葱花
二、制作步骤:
1、将1.5kg小龙虾洗净去除头部硬壳、虾线、清洗干净后沥干待用
2、锅中倒入油,放入生姜、大蒜、洋葱,炒香后加入龙滋味干料,包快速翻炒后下龙虾。
3、待龙虾炒变色后,加入龙滋味香辣小龙虾调料包和香料包,翻炒均匀出香,
4、倒入清水或啤酒,以没过小龙虾为好,大火煮开后改小火炖制20分钟汤浓即可,起锅前撒入葱花即可!