0次浏览 发布时间:2025-05-20 08:15:00
街头的一份小吃;川菜馆里的一道拿手好菜;剧场的变脸表演;独具特色的蜀锦、蜀绣制品……在成都,非遗浸润着这座城市的日常。
第九届中国成都国际非物质文化遗产节将于5月28日至6月3日在成都举办,在此之际,一份由“衣、食、住、艺”的日常场景与审美体验,将那些既具有实用性,又彰显文化意趣与美学价值的非遗串成的《成都非遗地图》正式发布。
衣饰之美
织绣染绘的东方雅韵
成都,因历史上盛产蜀锦、织锦业发达,得名“锦城”。从古至今,秀丽多彩的蜀锦都拥有一大批“粉丝”,说美了千年,一点儿不夸张。如今,织绣染绘的东方雅韵,仍在日常图景中频频可见。成都街头的汉服穿搭,川剧团的戏服体验,都是一道风景。
打开《成都非遗地图》·衣饰之美篇,蜀锦、蜀绣、羌绣……众多非遗传承,挥洒出一份独有的魅力。比如,在成都蜀锦织绣博物馆,各种服饰和蜀锦纹样藏品,图案取材广泛、丰富,蜀锦织造技艺更是精湛绝伦。在这里,无论是想要欣赏、购买精美的蜀锦、蜀绣产品,还是和非遗大师们面对面交流学习,或体验蜀锦织造、蜀绣针法,创作自己的蜀锦蜀绣作品,都可以“一站式”体验。
食味之美
烟火百味的匠心传承
成都,亚洲首个荣获“世界美食之都”称号的城市。丰富的烹饪技艺,深厚的饮食文化底蕴,组成了一代又一代人的舌尖记忆。
打开《成都非遗地图》·食味之美篇,郫县豆瓣、川菜非遗工坊、制茶非遗工坊......一趟非遗美食之旅,是时候安排了。
“一勺豆瓣酱,看见一座城。”从一罐家家户户厨房里都有的郫县豆瓣酱出发,抵达其原产地郫县(沿用郫都区旧称),在郫都豆瓣厂闻香识酱,感受作为国家级非物质文化遗产之一的“豆瓣传统制作技艺”。
同在郫县的成都川菜博物馆,在汇聚多种川菜烹饪技艺的川菜非遗工坊,可以看非遗传承人蒙眼切金丝;看泡菜制作、包皮蛋等腌制技艺;或是体验用清代石磨推豆花。除此之外,这还是一座可以敞开吃的博物馆,馆内全天无限量供应的小吃街,绝对满足你的胃。
居家之美
器物造境的诗意栖居
每年春日,成都都会掀起一股买花潮,许多人奔赴三圣乡花市,逛遍花海,满载而归。新开的器物小店,那肯定也是要挨着去逛的,越来越多的年轻人,前往传统手作工坊解锁非遗体验的同时,将各自制作的好物带回家。
打开《成都非遗地图》·居家之美篇,非遗手作与惬意日常,双向奔赴。在成都漆器厂,屏风、妆奁、器盒......各色自带古典气息的漆器产品,兼具实用与艺术价值,拿来作为居家好物,雅韵十足。在成都漆器厂非遗工坊,还可以看到匠人们全手工制作过程,参与非遗体验与文化交流活动。
而在崇州道明镇竹艺村,归园田居的诗意日常,编织延续千年的竹艺,同样是生活美学的代名词。去年,来自崇州的道明竹编,在巴黎的《从北京到巴黎——中法艺术家奥林匹克行》中国艺术大展中惊艳亮相。在道明竹编的新生代传承人的灵感之下,过去广泛应用于日常生活的竹编品类,如今还增添了新的灵感,成了手机壳、首饰、高定款背包……以竹、陶、木、漆为媒,将功能性器物转化为承载吉祥寓意与自然哲思的空间美学符号。
艺境之美
声色光影的精神共鸣
外地游客来成都,列在旅行清单上的事项,必然有体验特色成都生活。边吃火锅边看川剧;去武侯祠入戏三国;看一次大熊猫;爬一次青城山……
打开成都的方式足够丰富,还要玩出点更地道的,《成都非遗地图》·艺境之美篇,则有更为“有颜有趣”的城市节奏。
在川剧艺术中心,升级改造后的锦江剧场,有更丰富、立体的视觉体验与多剧种好戏轮番上演。除此之外,还可以在里面的茶园一边喝茶一边看变脸、喷火,近距离感受川剧艺术的独特魅力。
在集旅游观光、休闲度假、餐饮美食、展览文化等为一体的文殊坊非遗主题街区,不仅可以感受最地道的老成都味儿,12家非遗大师工作室、业态中华老字号和8家四川老字号在此共同组成另一种成都日常。在美景与美食之外,各式非遗好物、非遗体验,都值得细细探索。
话不多说,欢迎一起去线下、去街头探访和体验非遗,解锁更多有趣!
成都日报锦观新闻 记者 王静宇 供图 主办方